Con sus salones ocupados durante todo el año, desde hace un tiempo el Sheraton Córdoba Hotel decidió llevar sus servicios gastronómicos puertas afuera y crear una unidad de negocios en sí misma. Hoy, el Outside Catering realiza eventos cada dos días.

El buen momento de la actividad económica se puede ver también en la cantidad de festejos empresariales y de negocios que de un tiempo a esta parte se suceden en Córdoba.

Una muestra de ello es la unidad de negocios que Sheraton fundó en Córdoba para atender el gran crecimiento de la demanda de servicios gastronómicos. El Outside Catering realiza al menos 12 eventos mensuales, entre cenas empresariales, coffe break de negocios o cumpleaños y aniversarios en casas de familia.

“Proponemos disfrutar de los mismos platos gourmet de Sheraton pero en el lugar que nuestros clientes lo deseen. Ellos sólo deben preocuparse por el horario y el lugar del festejo, el resto queda en nuestras manos”, explica Daniel Juan, gerente General del hotel.
Con poco más de un año de vida, este proyecto ya realizó grandes fiestas como la inauguración de la ampliación del Aeropuerto Taravella(2.000 personas), una fiesta exclusiva para Fiat (1.600 personas)o la cena anual para Coca Cola.

Pero el catering no solo apunta a los grandes eventos. “Actualmente uno de los servicios que más solicitan son los almuerzo de negocios para un directorio o eventos familiares como cumpleaños o aniversarios”, explica Juan, al tiempo que confirma que esta unidad de negocios ya representa “buena parte de la facturación de la empresa”.

Fuente:puntoapunto.com.ar