El cocinero español José Andrés presentará a partir de enero próximo un programa en la cadena de televisión pública estadounidense PBS para promocionar la gastronomía de su país bajo el título “Made in Spain”.
Andrés declaró hoy a Efe que la serie semanal, con un presupuesto de 2,8 millones de dólares (2 millones de euros), […]

La cadena de comida rápida ha conseguido aumentar su éxito gracias a la nueva película de los animados personajes de los Simpsons. Debido al gran “boom” que ha tenido este estreno, Burger King ha decidido optimizar sus ventas mediante una página web en donde cada usuario podrá cambiar fotografías de sus personajes favoritos.
Se espera […]

El mecanismo registrará mediante un número de serie en la etiqueta el origen preciso del queso
Investigadores de la Universidad de Dortmund, en Alemania, han desarrollado un dispositivo que permitirá identificar por radiofrecuencia cada unidad de queso de Cabrales y facilitará así a sus productores cumplir con la normativa europea.
El dispositivo en cuestión, denominado transpondedor, debe […]

La Junta diseña un anagrama, que estará presente tanto en el etiquetado como en los envases, para facilitar la identificación de los productos. El objetivo es reconocer su calidad y ayudar a los consumidores a diferenciarlos
Dentro de pocos meses, los pescados y mariscos del Mar de Alborán tendrán su correspondiente etiqueta identificativa. Una especie de […]

El Grupo Ebro Puleva ha cerrado la compra de la Birkel Teigwaren Gmbh, empresa líder del sector de la pasta en Alemania, después de que las autoridades de la competencia de este país autorizaran ayer esta adquisición, indicó ayer la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
Esta compra, que Ebro Puleva anunció […]

Es conocido como ‘la capital del Albariño’. Y es que en Cambados (pueblo pontevedrés ubicado en la margen izquierda del río Arousa) todo parece girar en torno a este afamado y delicioso vino: el turista puede realizar una ruta por las bodegas productoras más importantes; existe un museo dedicado a la tradición vitivinícola de la […]

Los murcianos son los españoles que más veces comen o cenan en restaurantes tradicionales, con una media de 2,8 veces al mes, según indican los resultados del estudio “Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria”, facilitados hoy en una nota por el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El estudio indica que el consumidor español suele […]

El exclusivo ron de doble crianza de Williams & Humbert entra con fuerza en el mercado francés de la mano de Dugas. Según Stéphanie Guilleré, director general de Dugas, «el consumidor francés entiende mucho de rones nacionales, que representan aproximadamente el 95% del mercado total de ron». No obstante, desde hace tiempo se percibe un […]

Anuncia la comercialización de un blanco y de un tinto en envases de 25 centilitros y a un precio de 0,80 euros cada uno La empresa asegura que el envase ofrece numerosas ventajas.
Grupo Garvey Bodegas se ha convertido en la primera empresa española que comercializa vino de calidad en envase de lata de aluminio de […]

El grupo estadounidense de alimentación Kraft obtuvo un beneficio neto de 707 millones de dólares (517 millones de euros) en el segundo trimestre del año, lo que supone un 3,7% más que en el mismo periodo de 2006, informó la compañía en un comunicado en el que explicó que sus cuentas reflejan cargas extraordinarias por […]