Sevilla escaparate mundial del vino y de la alta gastronomía
Publicado por BlogAlimentación 28 Septiembre 2007 en Vinos.
La Cátedra de Ferran Adrià, de la Universidad Camilo José Cela de Madrid, está participando en los tasting tables del Concurso Internacional de Vinos-Andalucía’2007, que se celebra en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES), coincidiendo con la I Feria de la Alimentación de Andalucía, “Andalucía Sabor”, durante los días 25, 26 y 27 de septiembre y que ha convertido a la capital andaluza en escaparate mundial del vino y de la alta gastronomía. El tasting table de la Cátedra de Ferran Adrià ha contado con la presencia del propio Ferran Adrià, que es Presidente del Consejo de la Cátedra.
El Concurso Internacional de Vinos-Andalucía’2007, que a partir de esta edición tendrá carácter anual, cuenta con el reconocimiento oficial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y con el respaldo de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.
Vaya, siempre me entero tarde de los eventos gastronómicos
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