Esta bodega centenaria ha querido adaptarse a los nuevos consumidores y ha lanzado un nuevo vino destinado al colectivo de inmigrantes más numeroso de la provincia de Castellón, de origen rumano. Esta semana lo saca definitivamente a la venta en el mercado castellonense, aunque la intención es comercializarlo en 2008 en toda España.

Una de las claves de su penetración en este mercado es su excelente relación calidad precio. El vino “Tara Mea”, que en rumano significa “Mi Tierra” se ha elaborado contando con la colaboración de un enólogo rumano, que conoce de primera mano los gustos y tendencias de estos nuevos consumidores.

Este vino se ha elaborado mediante maceración tradicional, lo que ha permitido lograr un cuerpo capaz de soportar su larga crianza en roble americano, (seis meses en depósito, doce meses en barrica y otros tantos en botella). En su nota de cata destaca su color rojo rubí intenso, brillante, con tonos granates, que denotan su envejecimiento. Su fragancia es avainillada y espesada. De momento, Carrefour ha sido la enseña escogida en Castellón para incorporar en sus estanterías el nuevo caldo de Torre Oria.

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