El presidente de TOUS, Salvador Tous, y el presidente del patronato de la Fundació Alícia, Valentí Roqueta, han firmado hoy un convenio marco de colaboración y mecenazgo por el que la empresa joyera aportará a la Fundación un total de 180.000 euros distribuidos en tres años para potenciar y desarrollar los diferentes programas de I+D en alimentación y salud, programas bajo la tutela del conocido chef Ferran Adriá y el prestigioso cardiólogo Valentí Fuster.

La compañía internacional dará soporte, de este modo, a la investigación tecnológica en la cocina y a la difusión del patrimonio agroalimentario y gastronómico con el objetivo de que todos comamos mejor, educando en los buenos hábitos alimentarios especialmente a los jóvenes, en un momento en el que los trastornos alimentarios son cada vez más frecuentes y se está apostando por una estética sana.

TOUS, fiel a sus orígenes, ha querido estar presente en uno de los proyectos locales con más proyección internacional del Bages: la renovación del complejo de Sant Benet de Bages que, a parte del proyecto Alícia, cuenta con uno de los remanentes arquitectónicos más importantes de España del siglo X y acoge espacios versátiles y funcionales para disfrutar de la tranquilidad, aprender y descubrir la historia rodeado de naturaleza.