Archivo de Febrero, 2008

Todos los establecimientos Riu Palace del país seducirán a sus clientes con la moderna cocina de fusión de este nuevo concepto
Los cuatro establecimientos Palace de la cadena RIU en México ofrecen desde la segunda quincena de febrero la gastronomía “Krystal”, el nuevo concepto gastronómico creado por RIU en 2007. La carta de Krystal propone una […]

El Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud celebra este jueves su primer aniversario con un acto académico en el que intervendrán dos prestigiosos científicos con el fin de disertar sobre la incidencia de la alimentación en el proceso de envejecimiento. El aniversario tendrá lugar a las 19:00 horas en la Real […]

EROSKI invierte 135 millones de euros en el nuevo Centro Comercial Portal de la Marina y genera más de 1.000 nuevos empleos en Ondara y su comarca. Esta nueva superficie comercial dispone de 40.000 metros cuadrados, 140 tiendas y 8 salas de cine, y 1.600 plazas de aparcamiento.
El Centro comercial tiene como locomotora un nuevo […]

Ha entrado al mercado la nueva versión del refresco Coca-Cola Zero, cuya fórmula eliminará el edulcorante artificial denominado “ciclamato”, el cual fue asociado a una campaña de desprestigio como agente cancerígeno que resultó falsa.
El vicepresidente de Mercadotecnia de Coca-Cola de México, Felipe Burgaz, justificó el cambio de fórmula como una medida para acercarse más al […]

“Siempre que se consuman de manera adecuada y no se abuse de ellas”, según el doctor Basilio Moreno, jefe de la Unidad de Obesidad del Hospital Gregorio Marañón
“La estrategia NAOS somos todos: es responsabilidad de cada uno de nosotros”

La comida rápida no es en sí misma perjudicial. De hecho, resulta “fantástica” para […]

Ésta es la 15ª edición de esta feria sectorial de alimentación de periodicidad anual, dirigida exclusivamente a profesionales, abarcando desde mayoristas a minoristas de productos transformados, bebidas y otros productos de la industria alimenticia. Los principales importadores y fabricantes rusos se dan cita en esta feria, lo que la convierte de forma indiscutible en uno […]

Chupa Chups, un invento español, cumple 50 años siendo el producto nacional que más se exporta y se consume. Tras medio siglo de vida, el caramelo con palo, sigue triunfando entre los mayores y los pequeños. La radio era el mejor medio de la época para dar a conocer el invento de Enric Bernat.
A […]

El Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud organiza el próximo miércoles, 13 de febrero, en el Club Arquestrato, un importante centro gastronómico de Madrid, la Primera Jornada Práctica “De la pirámide nutricional a la mesa”. Se trata de una original iniciativa para familiarizar a los profesionales de la hostelería y restauración […]

La cantante de R&B y 19 años de edad Rihanna, se suma a la asociación “body by milk”, participando en la campaña “got milk?” (¿tienes leche?) con la que se intenta que los jóvenes asocien el tomar leche con algo “in”. Esta campaña ha aparecido recientemente en el número de Febrero de la revista […]

Coca-Cola ha llegado a un acuerdo para hacerse con el 40% del fabricante estadounidense de refrescos de té orgánico Honest Tea. Los accionistas de Honest Tea podrán vender el resto de sus acciones al grupo de Atlanta con posterioridad si así lo desean.
Las empresas no desvelaron el precio final de la operación, pero según las […]

  • Los embutidos y el jamón, iconos de la gastronomía española en Alimentaria México 2007
  • Voll-Damm patrocinará el Festival de Jazz de Figueres
  • Juan Mari Arzak entrega a Pierre Troisgros el II Premio Pamplona de Gastronomía 2007


    

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