Treinta recetas de lujo a precio de calle conforman la oferta del nuevo proyecto de Raza Nostra, que ha buscado la complicidad de Juan Pozuelo, para reinterpretar el papel de la hamburguesa y facilitar la cocina, ofreciendo productos sanos, de gran calidad, innovadores y deliciosos.

Juan Pozuelo ha preparado una gran variedad de recetas equilibradas con productos de primera calidad, jugando con las características organolépticas de la distinta raza (vacuna, ovina y porcina), que sorprenden al primer bocado.

Todas las hamburguesas están preparadas con carnes certificadas y acogidas a Indicación Geográfica Protegida. En este caso, de todas las carnes disponibles en Raza Nostra, se ha elegido la I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama. En el expositor aparece el número de animal con el que se han elaborado las hamburguesas.

El nuevo producto hace el camino inverso de la hamburguesa tradicional. Incluye en la carne aquello que serviría de acompañamiento, de este modo, la convierte en un plato completo, sano y delicioso, que se prepara en menos de 10 minutos.

Más información en: eurocarne.com