Menús con corazón
Publicado por BlogAlimentación 3 Julio 2008 en Alimentación Sana.
¿Quieres conocer cómo los mejores chefs de la nueva generación te ayudan a cuidar tu corazón? Combinando innovación y tradición presentan los platos más saludables y deliciosos para tu paladar.
Productos naturales e ingredientes exóticos e innovadores están presentes en las recetas que Óscar Velasco chef del restaurante Santceloni, ha preparado para la campana Menús con Corazón, una tradición ya en la promoción de la alimentación cardiosaludable, organizada conjuntamente por Nueces de California y la Fundación Espanola del Corazón.
Junto a Óscar Velasco participan en la campana, Quique Barella del restaurante El Alto de Colón de Valencia; Ricardo Pérez del restaurante Yandiola de Bilbao; Carles Abellán del restaurante Comerç 24 de Barcelona y José Manuel Galindo del restaurante La Raza de Sevilla. Todos ellos nos proponen platos originales y saludables que están revisados y avalados por prestigiosos cardiólogos de la
Fundación.
Tras la rueda de prensa ofreceremos un aperitivo cardiosaludable para que pruebes tú mismo los platos diseñados por Óscar Velasco.
Te esperamos el Jueves 10 de julio a las 11:30 en el Hotel Hisperia de Madrid - Paseo de la Castellana 57, 28010 Madrid
Me parece una idea genial, no sólo comemos bien sino que encima se preocupan por nuestra salud.
XDDDDDDDD
Pues a mà no me gusta la idea.
Es una idea magnÃfica. Sin duda hacn falta campañas de este tipo para concienciarnos de la importancia de comer sano. Además por lo que veo…la campaña mezcla tradición y modernidad, es decir, SantamarÃa y Adriá. Un buen ejemplo de que ambas cocinas son compatibles. Felicidades por la campaña