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España quitará a Francia el primer puesto como productor vino antes del 2015
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 14 Julio 2008 en Vinos.Antes de 2015, España quitará a Francia el primer puesto como productor mundial de vino debido a los cambios en la forma de consumir y a un desgaste de la competitividad de los vinos franceses, según un estudio publicado este martes en Francia.
La producción francesa pasaría de 52,8 millones de hectolitros en el período 2000-2004 […]
XII Feria de la Cerveza de Cullera
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 9 Julio 2008 en Bebidas, Cerveza.La edición 2008 de la Feria de la Cerveza supone la duodécima edición de dicho evento, nació con motivo del hermanamiento entre Cullera y la ciudad alemana Jever (Baja Sajonia), en el norte de Alemania, mundialmente conocida por su cerveza del mismo nombre. El objetivo de la Feria es acercar a los habitantes de Cullera […]
Oriol Balaguer presenta Collection 2
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 8 Julio 2008 en Dulces.De dos en dos. Oriol Balaguer lanza Collection 2, la versión más reducida de su bombonería. Enfundados en el clásico packaging negro identificativo de sus bombones, son el compañero ideal como detalle de bienvenida en hoteles, obsequio de celebraciones, regalos de empresa o sencillamente un capricho particular. Una deliciosa tentación para la vista y el […]
El Grupo Leche Pascual presenta su Memoria de RSC 2007
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 7 Julio 2008 en Alimentación Sana.El presidente del grupo, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, detallará los contenidos de sus políticas responsables durante el pasado ejercicio
También intervienen Aldo Olcese , que preside la Comisión de Responsabilidad
y Gobierno Corporativo del Consejo de Administración del grupo alimentario ,
y Ricardo Martí Fluxá , presidente del Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud […]
Menús con corazón
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 3 Julio 2008 en Alimentación Sana.¿Quieres conocer cómo los mejores chefs de la nueva generación te ayudan a cuidar tu corazón? Combinando innovación y tradición presentan los platos más saludables y deliciosos para tu paladar.
Productos naturales e ingredientes exóticos e innovadores están presentes en las recetas que Óscar Velasco chef del restaurante Santceloni, ha preparado para la campana […]
Burger King estudia traer a España su hamburguesa de lujo
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 30 Junio 2008 en Restaurantes, Comida Rapida.
Burger King ha puesto en venta su anunciada hamburguesa de lujo en uno de los locales londinenses de la cadena situado en el elitista barrio de Kensigton.
Los ingredientes finales del sándwich serán ternera wagyu a la parrilla (contiene sólo un 2% de materia grasa), trufas blancas, cebolla champán cristal, jamón pata negra regado con vinagre […]
Nestle presenta sus Postres Cremosos para Restauración
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 24 Junio 2008 en Postres.Los Postres Cremosos de Nestlé Professional unen a su fácil preparación otras ventajas como un alto rendimiento y la posibilidad de elaborar postres de distintos grados de dificultad y sofisticación.
Hace casi trescientos años, los franceses idearon el postre en la forma en que lo entendemos hoy. Éste se servía cuando la mesa quedaba vacía y […]
Q Tonic, vuelta a la esencia del agua tónica natural
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 18 Junio 2008 en Bebidas, Refresco.Q Tonic regresa a la esencia de la tónica: la quinina peruana. Todos los ingredientes que componen Q Tonic son totalmente naturales, incluyendo la quina recolectada a mano en las faldas de los Andes peruanos. El resultado es una tónica de mayor calidad, con mejor sabor, más saludable y más auténtica. Su fórmula incorpora también […]
Las empresas de catering facturaron 3.000 millones en 2007
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 17 Junio 2008 en Catering.Las empresas de catering (preparación de comidas para empresas, particulares, hospitales, escuelas y transporte aéreo) facturaron 3.000 millones de euros en 2007, el 8,6 por ciento más que el año anterior, según un estudio divulgado hoy por DBK.
Los analistas aseguran que el incremento en las ventas se deben al aumento de la frecuencia de contratación […]
Bionade la gaseosa biológica alemana rompe record de venta
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 17 Junio 2008 en Bebidas, Refresco.Una empresa alemana que registra desde hace tres años unas tasas de crecimiento impresionantes, vendió el año pasado 200 millones de botellas de soda, dando un salto tremendo de las 20 millones que vendió en 2005. La clave de su éxito: una bebida gaseosa 100% natural.
La gaseosa llamada Bionade, es una bebida fermentada y […]