Más de 40 empresas ecológicas andaluzas de sectores como el vino, aceite, frutas, hortalizas, miel, frutos secos, productos de acuicultura, conservas y platos preparados como gazpacho, mermeladas y pistos se reúnen en la cita anual europea del sector, Biofach 2008, que se celebra en Nuremberg (Alemania).
Las empresas acuden a esta feria para distribuir su oferta […]

La XII Feria Nacional de Agricultura Ecológica, BioCórdoba 2007, cerró este fin de semana sus puertas hasta la próxima edición con un balance “muy positivo” por el éxito de las misiones comerciales nacionales e internacionales, que reconocen esta cita como “imprescindible para el sector profesional”, al tiempo que destacó el “gran interés” que han mostrado […]

La empresa leridana Ecològica dels Pirineus, con sede en La Pobla de Segur (Lleida), comercializa sus productos, elaborados con carne de ternera, cordero y cerdo producida con métodos ganaderos ecológicos, a través de Internet.
La ganadería ecológica excluye de la producción el estabulamiento permanente de las reses, la alimentación con piensos elaborados con materias de origen […]

La XII Feria de Agricultura Ecológica, BioCórdoba 2007, servirá para divulgar la industria agroalimentaria ecológica y acercar al consumidor a este tipo de producción que, según explicó el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, es uno de los grandes retos del sector de la pujante agricultura ecológica andaluza.
Durante la presentación de la feria […]

Los quesos de Catí y Agua de Benassal han participado en la elaboración del primer menú ecológico de la Comunidad Valenciana, que se presentó en el restaurante Dársena, de Alicante.
El menú cuenta con el apoyo del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad y de la Conselleria de Agricultura. En el mismo hay productos del […]

En la muestra estarán representadas las bodegas de Cataluña, Andalucía, Murcia, Castilla y León, Castilla - La Mancha, Madrid y Navarra. Además se podrán disfrutar de una ampliar variedad de productos como la crema de marrón glacé.
La directora general de Agroalimentación del Principado, Tomasa Arce, acompañada de la alcaldesa en funciones de Gijón, Paz Fernández […]

La empresa Jamón y Salud S.A. de la localidad pacense de Llerena prevé sacar al mercado sus primeros jamones ecológicos en el año 2009, un proyecto en el que tiene previsto invertir 4,9 millones de euros.
Esta es una única empresa cárnica de Extremadura que ha decidido dar el salto a la comercialización de carnes ecológicas, […]

El secretario de pequeños agricultores aparece semi-desnudo en los carteles publicitarios para defender unos productos totalmente naturales
Dos de las organizaciones agrarias con presencia provincial, la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) coincidieron ayer en lanzar sendas campañas divulgativas para promocionar el consumo de alimentos ecológicos, en […]

El nuevo recinto ferial del Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona acogerá del 8 al 10 de junio del 2007 la feria Ecológica, primera feria de la alimentación ecológica de Cataluña.
Con la creación del salón de los productos ecológicos se pretende dar a conocer estos alimentos a la población, fomentando su venta y consumo. […]