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Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 20 Julio 2007 en Cátedra. La Cátedra Ferran Adriá de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación continúa su andadura con nuevas actividades
El compromiso de la Universidad Camilo José Cela y Ferran Adrià lleva casi tres años organizando cursos, talleres, actividades para la formación, investigación y desarrollo de proyectos en el ámbito de la Educación en Gastronomía para una […]