La Sandía Fashion, la primera sandía negra sin pepitas del mercado, tiene una cita en la vigésima segunda edición del tradicional Salón Internacional del Club Gourmets. Esta feria, en la que se dan cita los productos más selectos del mundo gastronómico, se celebra en Madrid hasta hoy, jueves 17 en el Recinto Ferial Casa de […]

La compañía catalana Sat Edoa, creadora de la marca de cerezas “Cherries Glamour”, presentó la campaña de comercialización para 2008, que comenzará la semana del 13 de marzo con una subasta por internet del primer kilo de estas frutas, que pasan por ser las más caras del mundo.
La producción, este año alcanzará las 85 toneladas, […]

Alrededor de un millón y medio de kilos de uva fresca se consumirán esta Nochevieja en España, una cifra similar a la del año pasado y que muestra que los españoles permanecen fieles a esta tradición centenaria.
La costumbre de despedir el año viejo con las doce uvas se remonta a 1909, año de excelente cosecha […]

Según la información del Panel de Consumo del MAPA.
Las manzanas, peras y cítricos son las frutas con mayor peso en la cesta de la compra.
Según se desprende de los últimos datos disponibles del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (año móvil junio 2006-mayo 2007), las frutas frescas cada vez están más […]

El mayor proyecto europeo diseñado para estudiar la relación entre nutrición y cáncer, EPIC, sigue arrojando resultados. Los últimos que se han dado a conocer proceden de la parte española de esta muestra y aparecen publicados en la revista ‘The American Journal of Clinical Nutrition’. En total, unos 40.000 individuos estudiados durante casi siete años […]