Archivo de la categoría 'Libros'
El recetario del restaurante El Bulli, recogido en dos libros
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 26 Junio 2007 en Restaurantes, Libros.El Bulli escrito por el periodista Xavier Moret ha ganado el Premio Sent Soví de Literatura Gastronómica 2006
La editorial RBA ha presentado hoy la biografía del restaurante español más internacional y a la vez icono de la cocina de vanguardia del país, El Bulli, escrita por el periodista Xavier Moret, y ganadora del Premio Sent […]
Guía de “Bares y restaurantes accesibles para todas las personas”
Comenta esta noticia Publicado por BlogAlimentación 11 Junio 2007 en Libros. Coeditado por La Fundación ONCE, la Federación Española de Hostelería y Coca-Cola España
La Fundación ONCE presentó el viernes el libro “Bares y restaurantes accesibles para todas las personas” en la sede de la exposición de decoración CasaDecor, 2007 sita en la calle de Alcalá número 10 de Madrid.
La Guía, que ha sido coeditada por […]